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胃不好日常饮食该如何注意

作者:李哲萍

河北省张家口市怀来县医院 消化内科发布时间:2023-11-10 13:45:522418次浏览[发表证书]

俗话说,疾病“三分治七分养”。胃疾病亦是如此,不论严重与否,在饮食上均需特别关注,若不重视就会变得更加严重,那胃不好日常饮食该如何注意呢?跟我一起往下看!

关注饮食原则

第一,多样化饮食,重视维生素的补充。长时间偏食和单一化饮食可能会诱发严重胃部疾病。解决营养问题最为关键的是确保饮食多样化。消化系统保持正常运转的关键营养素即维生素,多食用蔬菜瓜果能够为人体带来充足维生素,将胃具备的消化功能充分发挥出来,进而保护胃黏膜。

第二,规律饮食,按时定量。每日三餐按时进食,且用餐适度,避免过饱或者过饥,尽可能避免暴饮暴食。睡眠前23小时停止进食,睡觉前进食一方面会对睡眠质量产生影响,还会使胃的负担加重。进一步引起胃癌和胃溃疡等诸多严重疾病。

第三,细嚼慢咽,择时饮水。吃饭中咀嚼食物的次数越多,食物体积越小,对消化液和食物充分混合十分有利,机体更容易吸收消化营养物质。除此以外,餐后或者餐前饮用大量的水能够使胃液得到稀释。

第四,选择松软食物。食物摄入种类会给胃带来较大影响。难以消化或者硬的食物会使胃的负担加重,进而引起胃部问题。正因如此,在食物选择中,尽可能食用易消化松软类型的食物,此类食物能够缓解胃的负担,久而久之,胃的问题得以有效解决。

第五,重视食物组合。避免在同一时间摄入蛋白质与淀粉类含量较高的食物,由于它们需要不一样的消化酶分解,可能致使消化不良。

第六,执行分餐制。幽门螺杆菌是诸多慢性胃病出现和进展中非常重要的一个致病因子,一般是由饮食不干净、互相传染所导致的。胃和十二指肠黏膜中会寄生幽门螺杆菌,导致黏膜发炎,引起胃病。患者唾液与口腔之中也存有该细菌,正因如此,执行分餐制能够减少幽门螺杆菌患病率下降,特别是家中有人患有胃炎、胃溃疡时,执行分餐制显得更加重要。

胃不好的人需要少吃哪些食物?

一是,辛辣的食物:现阶段大部分人喜欢食用各种辛辣类食物,此类食物主要特征是刺激性强,食用太多,会导致人体消化功能变得更差。若已经患上胃部炎症,再食用大量辛辣类食物,易使炎症进展加速,因此胃不好的人们在日常饮食上需重视尽可能避免食用辛辣类食物。

二是,高油脂的食物。胃不好的人若食用高油脂食物,就会致使胃负担加重,由于油脂较高,需较多胃酸才可以消化,此时胃会分泌大量胃酸,使胃的负担进一步加重,因此胃不好的人需尽量少食用油脂量高的食物,如油炸食物和肥肉等。

三是,含酒精的食物。喝酒会对肝脏造成较大损害,同时也会对胃产生一定损伤,酒精会对胃黏膜形成直接刺激,若在日常生活中所食用的食物存在较多的酒精,会对胃产生较强腐蚀性,胃不好的人其胃损伤变得更加严重,故胃不好需尽量少食用含有酒精的食物。

四是,生冷的食物。日常生活中胃不好的人避免食用部分生冷食物,吃太多的生冷食物会对胃形成较大刺激,对胃酸分泌产生直接影响,若分泌过多或者太少的胃酸均会导致胃异常,可能会使胃病加重。

五是,腌制的食物。腌鱼干、腌咸菜与腌萝卜干等均属于常见腌制食物,此类食物比较入味,比较下饭,不过腌制类食物易产生亚硝酸盐,给胃带来较大刺激,因此胃不好的人日常避免食用腌制类食物。

六是,太烫的食物。食用烫食,会致使胃黏膜受损,继而发生出血等问题。长时间食用过热食物,会致使胃反复受损,非常容易引起胃黏膜粘连和胃溃疡等问题。上述除外,胃不好的人在日常饮食中还需重视尽量少食用富含纤维类食物,特别是粗粮,可能大部分人认为粗粮利于推动胃蠕动,但胃不好的人自身的胃功能较弱,易发生消化不良,吃过多富含膳食纤维的粗粮会使消化压力加重,使身体不适症状加重。

总而言之,胃不好的小伙伴们最好少食用辛辣、高油脂、含酒精、生冷、太烫、腌制的食物。健脾养胃的重点不在于调理而是在于预防,规避损伤的重要程度远高于生病后的调理,这便是疾病的“三分治七分养”。

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