心脑血管供血不足多是由于年龄增加合并有长期高血压、高血糖，以及血脂高等因素导致。也可能是因为抽烟、饮酒、夜间呼吸睡眠暂停等心脑血管的高危因素随着年龄增加而呈进行性加重，也可能是心源性供血不足，如心律失常、心梗、心衰等导致心脏搏出量减少，继发头部供血不足，也可能是自主神经调节障碍，如某些植物神经功能紊乱导致自身血压调节产生异常，特别在突然站立或突然坐起时，容易引起直立性低血压，导致头部供血不足，还可能是低血糖或者癫痫发作等引起。因此，需要在生活的各个方面注意防治心脑血管供血不足。

心脑血管供血不足在饮食上应注意以下方面：

（1）控制总能量的摄入：患者应控制每日总能量的摄入避免超出个人能量消耗范围。具体而言，应尽量避免摄入过多的热量。在日常生活中，应该了解个人每日所需的热量，并按照合理的比例分配三餐。避免摄入过多高热量食物，如油炸食品、甜食、零食等。

（2）控制饮食中脂肪的摄入量：患者应将饮食中脂肪的摄入量控制在每天20-30克以内。在控制饮食中脂肪的摄入量的同时，患者还应注意食物中脂肪的组成，尽量避免摄入饱和脂肪酸和胆固醇含量高的食物，如肥肉、动物内脏等。患者可以选择低脂肪、低胆固醇的食物，如鱼类、瘦肉、蔬菜、水果等。这些食物不仅富含营养素，还有助于降低心脑血管疾病的风险。此外，患者还应注意适当控制饮食量以保持健康的体重。

（3）增加膳食纤维的摄入量：患者应增加膳食纤维的摄入量以促进肠道蠕动，预防便秘。膳食纤维可以降低胆固醇和甘油三酯的含量，并有助于排出体内多余的脂肪和废物。同时，膳食纤维还可以增加饱腹感，使患者能够更好地控制饮食量。膳食纤维存在于许多食物中，例如燕麦、蔬菜和全麦面包等。这些食物富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘，降低胆固醇和甘油三酯的含量。因此，应适当增加这些食物的摄入量。

（4）合理安排蛋白质的摄入量：应合理安排蛋白质的摄入量以补充身体的需要。建议选择低脂肪、低盐、低糖的食品，如鱼、瘦肉、鸡肉、豆类和豆制品等。这些食品不仅富含优质蛋白质，而且有利于降低饱和脂肪酸的摄入量。

（5）控制食盐的摄入量：对于心脑血管供血不足的患者来说，控制食盐的摄入量也是非常重要的。食盐中含有大量的钠离子，过量摄入会导致血压升高，加重心脑血管负担。因此，应控制食盐的摄入量，以避免高血压的发生。建议每日食盐摄入量在6克以下。同时，患者还应注意戒烟限酒，避免暴饮暴食和过度疲劳，以预防心脑血管疾病的发生。

（6）多吃含维生素的食物：抗氧化维生素如维生素C、维生素E等在保护血管健康方面起着重要作用。这些维生素可以保护血管内皮细胞，减少血小板聚集和粘附，降低血栓形成风险。因此，患者应多吃含这些抗氧化维生素的食物，如蔬菜、水果、坚果等。患者可以选择富含维生素C的蔬菜如菠菜、芥蓝、甜椒等，以及富含维生素E的坚果如杏仁、核桃、腰果等。通过增加这些食物的摄入量，可以帮助改善心脑血管供血不足症状促进身体健康。

（7）多吃含镁的食物：镁离子可以舒张血管，缓解血管痉挛，降低血压，预防动脉硬化。因此，应多吃含镁的食物，如糙米、核桃、黑枣、香蕉等。

总之，心脑血管供血不足患者需要注意饮食结构的合理性，限制饮食中脂肪和糖的摄入量，适当增加膳食纤维和维生素的摄入量，控制食盐的摄入量，并适当控制饮食量以保持健康的体重。同时，患者还应注意戒烟限酒，避免暴饮暴食和过度疲劳，以预防心脑血管疾病的发生。在饮食上要注意以上方面，以促进身体健康和预防心脑血管供血不足的发生。