守护校园食品安全教育部印发“十必须”“十不准”

教育部近日印发《校园食品安全“十必须”》《学校食堂工作人员“十不准”》。其中规定，中小学、幼儿园食堂不得制售冷荤类食品、生食类食品、冷加工糕点，不得加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。

防范“天价”收费殡葬收费新规发布

《殡葬领域明码标价规定（试行）》将于2026年5月31日起施行，旨在规范殡葬服务价格、防范“天价”收费和价格欺诈行为。比如，要求经营者全面、完整、清晰、规范标示殡葬用品和服务的价格信息，主动公示服务监督和投诉举报电话，推广使用殡葬服务合同示范文本，开展收费网络集中公示，建立内部价格监督制度，不得利用标价手段实施价格欺诈等。

疲劳驾驶新规来了4小时不歇算违规

注意！疲劳驾驶新规将于6月起实施，明确连续开车超过4小时未停车休息，或停车休息时间少于20分钟的，就算违规。关于疲劳驾驶的认定告别“只看驾驶时长”的老办法，而是通过“驾驶行为+生理状态+生活轨迹”多角度判定，部分情况下只要满足任一条件就算疲劳驾驶，覆盖全车型驾驶人。

中国将建长江水下高铁

近日，全球最大直径盾构机-----崇太长江隧道“领航号”盾构机顺利完成长江水下段11.18公里的施工任务，“领航号”将要打通这一条14公里长的江底隧道，让高铁穿越长江不减速。崇太长江隧道是沿江高铁关键控制性咽喉工程，沿江高铁将从上海一路延伸至成都，串联起长三角、长江中游、成渝三大城市群，绵延约2000多公里。

2025年中国科学十大进展发布

日前，2025年度“中国科学十大进展”发布，包括：嫦娥六号样品首次揭示月背演化历史和巨型撞击效应、创新方法实现规模化制备柔性超平金刚石薄膜、可控核聚变大科学装置实现“亿度”运行、基因编辑猪肝植入人体突破跨物种器官移植壁垒等。

中国“老字号”百强榜发布四川8个品牌上榜

胡润研究院近日发布中国“老字号”百强榜-----《2025胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜》，四川共有8个品牌上榜。其中，白酒行业5个，分别为：五粮液、郎酒、泸州老窖、剑南春、全兴；调味品行业的保宁、家电行业的长虹，以及中药行业的梓橦宫。